김치 한식문화 교육원
「The Kimchi Institute (김치 한식문화 교육원)」은 네덜란드를 기반으로 유럽 내 여러 국가에서
한식 교육, 미식 행사, 방송 프로그램, 미식 컨텐츠 제작 등을 기획 및 운영하고 있습니다.
한식 마스터클래스
김태연 대표의 약력은 LinkedIn 을 참고해주시기 바랍니다.
「The Kimchi Institute (김치 한식문화 교육원)」은 항상 새로운 협업에 열려있습니다.
문의사항은 info@kimchiinstitute.org 로 연락주시기 바랍니다.
2023
<한식진흥원>
– 해외 파견 한식전문가 (주 체코 대사관)
<네덜란드>
– 박연재단 연계 한식 및 한식문화 소개
<주 헝가리 한국문화원>
– 셰프 및 언론 관계자 대상 「한국 발효음식 강연」
– 「김치의 날」행사: 외교관 대상 김장 체험 및 한식 경연대회
– 2023년 9월 한국문화제 정관스님 초청 한식 프로그램 기획 및 운영
2022
– 「The Kimchi Institute (김치 한식문화 교육원)」 설립
– 한식진흥원 해외 파견 한식전문가 (주 벨기에 유럽연합 한국문화원, 주 헝가리 한국문화원)
– 헝가리 공영방송 TV2 채널 출연 및 한식 소개
2019 – 2021
– 한식진흥원 해외 파견 한식전문가 (태국 랑싯대학교 관광대학 조리학과)
– 한식진흥원 외국인 대상 교육 가능한 한식 교육 커리큘럼 집필위원
– 한국사찰음식문화체험관: 내외국인 대상 한국 사찰음식 홍보
2017 – 2018
